General Secretary, Las Vegas, Nevada, USA, quien estuvo de visita en Ibiza, nos dice:
"...Esto recién empieza, voy a volver a ibiza con mi esposa, ya que la pasé muy bien. Y fue un gustazo poder compartir con un Grande como vos, nuestra pasión de asociativismo y mutualismo de AMBA-IBA..."
Me visitó en El Hotel Pachá, donde trabajo y ya me envió un mensaje, prometiendo volver, la verdad es que fue una casualidad el conocernos personalmente, pese a que sabíamos el uno del otro. Qué decirles del "Big" bartender? muchas cosas! sabrosas anécdotas, gran compañía, claridad de conceptos y una personalidad fuerte, decididamente, todo lo que un bartender debe ser. Solo agregar que es una persona muy positiva para el bartenderismo argentino en el mundo, un "Embajador" de lujo, y, que, cuando se haga un libro de bartenders que triunfan en el exterior, Nacho deberá, sin lugar a dudas, estar alli...AMBA y su refundación le deben mucho a este señor. Además posee una web bastante completa sobre su carrera profesional y sus visitas, que pueden servir de "Guia del Cocktail Internacional", sin dudas, alli les mando el enlace:
http://www.ignaciodenotta.com
para visitar, gracias Nacho y ya formamos una sinergia con ibizabartenders y vos! Ah! me olvidaba, uno de los cocktails que preparé para Nacho y su primo Dalmiro, que empieza en esto de la coctelería, fue un Clarito!
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Viviana García de Argentina nos pidió una copia del Corte del Plano de un Bar que exponemos en el blog y ya se lo hemos remitido, con algo de demora, por cierto, je...Espero te sirva Vivi!
"Hola. Buenisimo el blog. Me podrian enviar la imagen del plano, está muy chica y al querer ampliarla no se entiende nada. Gracias."
email: vivmgar@yahoo.com.ar
VivianaLa Plata - BsAs - Argentina
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Desde Brasil
Eduardo bombardelli "email: e.bombardelli@hotmail.com" nos comenta que es bartender, con estudios incluídos y que le gustaría trabajar en Ibiza, por lo que se le envió un dossier sobre sus posibles opciones, desde nuestra óptica y él nos mandó unas fotos, que ya estamos subiendo una de ellas a nuestra galería. Mucha suerte Eduardo!
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Jorge Polimeni, Fede Cucó, Bar Mixology Buenos Aires, Efraín Espinoza (poeta y periodista ecuatoriano, propietario de Crónica Latina), Juan Llorente, Daniel Estremadoyro, Carlos Linaza Rodríguez, Daniel Mato de AMBA, Leonardo Franceschetti, Barbedel Vegia y espero no olvidarme de otros amigos, también nos han enviado material para el blog o temas referentes a coctelería han sido consultados con nosotros en este último tiempo! Gracias a todos!
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Desde Brasil
Eduardo bombardelli "email: e.bombardelli@hotmail.com" nos comenta que es bartender, con estudios incluídos y que le gustaría trabajar en Ibiza, por lo que se le envió un dossier sobre sus posibles opciones, desde nuestra óptica y él nos mandó unas fotos, que ya estamos subiendo una de ellas a nuestra galería. Mucha suerte Eduardo!
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Jorge Polimeni, Fede Cucó, Bar Mixology Buenos Aires, Efraín Espinoza (poeta y periodista ecuatoriano, propietario de Crónica Latina), Juan Llorente, Daniel Estremadoyro, Carlos Linaza Rodríguez, Daniel Mato de AMBA, Leonardo Franceschetti, Barbedel Vegia y espero no olvidarme de otros amigos, también nos han enviado material para el blog o temas referentes a coctelería han sido consultados con nosotros en este último tiempo! Gracias a todos!
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