Al fin! Torneo Nacional español, FABE en Baleares 2009, clasificatorio para Mundial IBA. Resultados.

Transcribimos como nos llegó (09/03/2010), el resumen del Nacional Español 2009, enviado por Juan Cortéz de la delegación pitiusa, gran amigo de Ibizabartenders, a su vuelta de Buenos Aires, luego de unas vacaciones...a ver muchachos si la próxima me lo mandan antes, que no se nos escape la tortuga! je...Gracias y a ver cuando alguien me dice la verdad de lo que pasó, porque este torneo Nacional lo iba a organizar Menorca, que hizo un gran trabajo de presupuestos y armado del mismo por casi un año o más, además de la gran labor que vienen haciendo y, misteriosamente, como todo a nivel FABE en Baleares, le quitaron el apoyo (léase la pasta) y lo terminó organizando..ta ta ta taaaaaaaá! Palma de Mallorca....mmmmm..

A los de Palma les envío todo mi "dolor" por no haber podido, con los representantes que "a dedo" ganan en los concursos provinciales, ganar de locales, cosa que nos dice algo del verticalismo FABE, o no? Porque, yo me pregunto...cúando van a dejar que un provincial se haga en Menorca o Ibiza-Formentera?...Es más, la última vez que estuve por alli para el provincial 2009, casualmente, se me "intimó" a que ibizabartenders no diera clases o cursos o realizara eventos en Palma , cosa que yo no había hecho (aun...), lo que me hizo pensar que este año voy a ingresar con mi empresa en Mallorca, no solo como catering, sino para dar cursos, espero...qué distintos algunos personajes mallorquines de nosotros en Ibiza o Formentera!!!!, por ejemplo: en ese viaje que les comento, fui, porque me ofrecieron hacer eventos de coctelería para la temporada... y como no me convenció que fuera bueno para Ibizabartenders, ya que los costos no me los podían si apenas pagar, preferí recomendarles a un amigo de la asociación de allí, para que los hiciera, para no perder una oportunidad de trabajo, es lo que digo...dejémonos de celos o tonterías y trabajemos por el bien de la coctelería, yo ya no soy más que un auspiciante de la delegación, ya no pueden decirme lo que hacer y cómo!!! En fin...más de lo mismo!

Pablo Ayos
Ibizabartenders


"LVI Congreso Nacional de Cocteleria.



Entre los días 2 a 6 de Noviembre pasado, se realizó en Palma de Mallorca, el LVI Congreso Nacional de Cocteleria y durante el mismo, el Campeonato Nacional para barmen y jóvenes barmen clasificatorio para el mundial de Singapur para el próximo año 2010.

Los ganadores del LVI Campeonato Nacional de Cocteleria fueron Patxi Troitiño de Guipúzcoa en la categoría Barmen y en la categoría jóvenes Oliver Cintrano de Málaga.

También tuvo lugar el II Concurso Nacional de tiradores de Cerveza, donde demostraron sus habilidades todos los participantes (en un solo grupo), donde el representante de Galicia, Alberto Castiñeiras fue el ganador. Por primera vez se realizó, en este Congreso, el Concurso Nacional de Gin Tonic, y tuvo como ganador a Felipe Daviu, representante de Baleares y en jóvenes Fabián Duque Tena.

Felipe Daviu (barmen) y Javier Pont (jóvenes) fueron los representantes de Baleares en este Concurso.

Más información en

http://www.federacionabe.com



Juan Carlos Cortez
Daniel Martinez Roig
Delegacion Ibiza y Formentera"