Ibizabartenders, hecha por y para Bartenders!

Ibiza, 06/10/2012
Atención familia de Ibizabartenders: 

Mediante esta nota, queríamos esclarecer una opinión vertida sobre un torneo de Gin Tonics desarrollado en Playa Den Bossa hace un tiempo, después de algunas preguntas al respecto d

e parte de nuestros alumnos y amigos profesionales, pues publicamos un comentario, donde no entendíamos y tampoco sabíamos explicar, lo que pasó con la final de este concurso y su nula promoción de la misma entre los bartenders residentes!

Ladran Sancho! Señal que cabalgamos!

Resulta que el evento no había sido divulgado de manera pública, no dando oportunidad que nuestros alumnos y tampoco amigos Bartenders pudieran participar, o al menos asistir como público curioso al mismo, por lo que cuando vimos la nota aparecida en el Diario de Ibiza, sumado a otros eventos de otras marcas donde tampoco hubo pre-difusión alguna para los profesionales residentes y oportunidades que se podían presentar para ellos, dimos nuestra humilde opinión, cosa que, de alguna manera, tal vez incomodó en este caso, a la empresa del Gin del Mediterráneo por considerarla inexacta…

Evento Junio 2012 Ibizabartenders y Gin Mare.

Entonces, siempre buscando lo mejor para nuestra empresa y nuestra familia, la cual hemos conformado a lo largo de los años, nos reunimos hace unas semanas con la empresa organizadora del mismo, (los creadores del Gin Mare, un producto notable, por cierto! y con el cual hemos logrado uno de los eventos más comentados del año en el Restaurante Las Dos Lunas en Junio pasado, cuando servimos perfectamente a más de 80 asistentes unos exquisitos Gin Tonics con albahaca), que nos aclaró que la selección de los bartenders ya estaba hecha desde otros ámbitos y que no estaba abierta a todos los bartenders de las pitiusas, ya que era apenas para bartenders preseleccionados con criterios que la marca cree mejor conveniente y con la selección de algunos bartenders residentes en Ibiza ayudando en la organización del mismo, pero de manera interna en el circuito que la marca tiene aquí (bares o distribuidores donde este Gin está presente)…

Creo que tanto a ellos como a nosotros no nos convencieron de manera cabal en un principio, los motivos por los cuales se llegó a este episodio, pero, al final de la reunión y como corresponde a la gente de bien que se respeta y que ha compartido intereses en común en su momento, la confianza y deseos de retomar un camino de armonía mutua, prevalecieron como resultado del encuentro…

Alumnos 1er. Curso Mayo 2012 Recinto Ferial de Ibiza. Record!

Muchas Gracias por tomarse el tiempo para aclarar esto en nombre de los bartenders pitiusos, y sepan, amada familia ibizabartenders, que siempre los apoyaremos y ayudaremos con lo que consideremos (ustedes y nosotros) necesario para vuestro desarrollo profesional.

Y a las marcas de bebidas o afines: sepan que nuestra empresa cuenta con más de 600 alumnos que nos siguen y a los cuales nos debemos y que no somos una franquicia ni un invento sobre el escritorio de un tecnócrata del marketing, por lo que nuestra visión es siempre desde el lugar del bartender y no desde lo fashion o desde lo que las marcas desean, pero que, igualmente, siempre contarán con nuestro apoyo a la hora de difundir vuestras campañas o acciones en beneficio de los bartenders en general y en particular de los bartenders de Ibiza y Formentera.

Ibizabartenders, hecha por y para Bartenders!

Un Saludo
Pablo Ayos
Fundador Delegación I.B.A. en Ibiza y Formentera en 2004
Director de Ibizabartenders