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1era Bar School de Baleares desde 2004
Fundadores Delegación  Asociación Barmen de Ibiza y Formentera
perteneciente a FABE
miembro IBA
ÚNICA BAR SCHOOL DE LA WORLD RIGHTS ASSOCIATION BARTENDERS EN BALEARES! CON LA MEJOR BOLSA DE EMPLEO PARA BARTENDERS EN IBIZA Y FORMENTERA!



Nos transladamos a su ciudad para el dictado de cursos o seminarios de Coctelería o afines al sector Hostelería.

2005: Dictado del Seminario "La cultura del Bar en Ibiza", dictado por Pablo Ayos en AMBA (Asociación Mutual de Barmen y Afines de la República Argentina) en la Ciudad de Buenos Aires.




2012: Elaboración de un Curso completo de tres niveles (36 hs. por nivel) de Coctelería Clásica y Moderna para la Universidad para el Desarrollo y la Innovación, UDI, de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.


En Octubre 2014 Enotecum Vins junto a Pablo Ayos realizaron la 1era. Masterclass de Mixología a cargo del World Class Competition Global Winner 2013, David Ríos,  en el Recinto Ferial de Ibiza, lo que generó el Curso organizado por Sistem Formación en Denia, Febrero 2015, denominado LOS ALKIMISTAS en donde Rios y Ayos estuvieron con el Campeón del Mundo 2014 de la I.B.A. en Especialidad Flair, Leo Gálvez y a otros grandes Bartenders como los Mes que Barmans!

Open Martell de Coctelería en Ibiza y Formentera, 2015 - Abril 17 a las 17 hs. en PACHA!



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