Revista Bar & Drinks, 10 años!!!! Lunes 3 de Mayo, gran fiesta en el Palermo Golf!!!

Más info en:

http://www.bar-drinks.com.ar

Gracias a Gastón y cia. por la invitación a la celebración de "bar and drinks", otrora "bar and cocktails", que allá por el 99, salió al tristísimo mercado de aquel entonces (en cuanto a publicaciones serias en el sector spirits and cocktails) tal se abre una botella del mejor espumoso, recuerdan la tapa? con mucha fuerza!!
Y..., lo que se hace con amor, dura para siempre...
Hoy, en su formato normal de papel y de gran calidad, más la versión pdf desde la web, más otra revista solo digital llamada "barlife", exclusiva y con una visión a la altura de las revistas que se pueden ver en las grandes ciudades o destinos turísticos del mundo, siguen haciendo historia.

Nunca me unió nada más, y nada menos, que el honor de que me dejaran darles un review de lo que hacemos en Ibiza en cuanto a cocktails y un par de reportajes de personajes y lugares que uno podía conocer, y eso fue suficiente para generar un lazo que aun hoy perdura...

Se muy bien de los esfuerzos en todos los sentidos para que algo de tamaña calidad aun perdure en la calle y mejor que nunca en cuanto a calidad de publicación y edición, contenidos, opiniones, fotos, tendencias, jugándose siempre por ir a más, no son solo modelos en la tapa, es engañoso, hay alli algo mejor, calidez y empatía, no solo con el sector spirits en general, algo tan necesario! sino con el bartender, porque pese a que ya no es (solamente) una revista que revee el mundo coctelería a nivel asociaciones, torneos y demás, sigue teniendo al bartender como fin último,
además de acceder a otros target (y bien está que asi sea, el consumidor, nuestro cliente de las barras al fin y al cabo!), y asi el bartender, está presente en "bar and cocktails" o "bar and drinks", mejor dicho, como antaño, ya sea como destinatario final o como redactor de opinión, como dije, en esta noble publicación, por lo que, creo que el bartender argentino y latino, y porque no global!, le debemos a Gastón y su troupe de gladiadores de ayer y de hoy, una parte grande de su protagonismo actual y de sus mejores posibilidades profesionales aqui y alli, que debería ser saldada, en parte, con una presencia masiva el próximo 3de mayo...Yo no podré asistir, pero desde Ibiza y en el puesto de trabajo esa noche, destaparé una botella del mejor champagne que pueda, en honor a BAR AND DRINKS, y que esa noche me disculpen, pero me lo beberé con los bartenders alli presentes!!! (Al final de la jornada, asi Dedos no se enoja...je)...

Pablo Ayos
IBIZABARTENDERS


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