Espectacular V Torneo Coctelería ABE- IBA en Ibiza y Formentera.

No tengo más que palabras de emoción ante el increíble Torneo de esta bendita delegación que hace 5 años fundamos sin más ayuda que la ilusión a cuestas en un avión que cogí en solitario a Palma de Mallorca para cerrar el acuerdo con el Sr. Villalonga, Presidente de Baleares ABE...Juan Carlos Cortéz, amigo incondicional, socio, ayudante y gran barman, fue el único que sabía de esto, y me dio su apoyo, pero la cosa era algo como "y...a ver que pasa"!. En la webblog de ibizabartenders está la historia entremezclada de la delegación junto a mi curriculum, por lo que no redundaré en todas las alegrías y algunas pocas tristezas en nuestro accionar conjunto como dirigentes en 2004-2007 y desde ese tiempo a hoy, como colegas que nos ayudamos dentro y fuera de la delegación, que dejé en manos de mi amigo Cortéz y de otro como Daniel Martínez Roig en ese 2007, coincidiendo con el nacimiento de este blog...
Solo puedo adelantarles desde hace dos horas y media , que es cuando finalizó el V Torneo ABE en Ibiza y Formentera, que ahora si tengo la enorme satisfacción de decirles a uds y a ellos, mis amigos, que el trabajo está cumplido y los objetivos planteados desde la fundación y desde mi paso al costado como dirigente activo ...
Un soberbrio, sorprendente y espectacular Torneo de Coctelería, con más de 80 asistentes en el Pub Brujas de Ibiza, con 13 partipantes inscriptos, récord para la historia de la delegación, incluyendo la gran actuación de Leo Franceschetti, staff Ibizabartenders, en muletas por un tobillo quebrado en las últimas horas, quien terminó segundo en puntaje del sector Senior, quedando tercero en clasificación general por desempate técnico, detrás de otro "primerizo" en ABE, argentino como Leo y como yo, Marcelo Bekerman, amigo personal...Ángel Carrasco, socio desde la primera hora, fue quien ganó finalmente en esa categoría, siendo el único participante sobreviviente como tal desde 2005, mientras que otros participantes de aquel 1er Torneo estuvieron como jurados u organizadores, o sea, la delegación, además de promover la coctelería y tener nuevos concursantes cada vez, es "formadora" de dirigentes, algo que se aprendió sobre la marcha... Carlos Martínez Roig, un benjamín que es nuestra gran esperanza, hermano de Daniel Martínez Roig, fue el ganador en juveniles. Destaco el hecho, que ya no es novedad, de que varias mujeres participaron con gran actuación y que, hubieron 5 argentinos entre los 11 finalistas (2 no pudieron asistir de los 13 inscriptos)...
Los medios de prensa, IB3 tv incluida, muchos invitados, curiosos, docentes de la escuela de hostelería local, artistas e ibizabartenders redondearon una emotiva jornada, donde fui premiado con el más grande honor que un bartender pueda tener, el reconocimiento de los pares, como fue el trofeo dedicado por mi apoyo a la delegación, sobretodo desde 2007...Además de este pequeño gran momento personal, fui designado jurado degustador y tuve el honor final de entregar premios a los particpantes, habiendo donado una camiseta ibizabartenders y un curso sin cargo "one day experience", además de apoyar en lo que fuera, con menaje, transporte de materiales, limpieza del salón (lo justo en este caso, je), etc. Emotivo fue cuando la periodista de IB3 me realizó un reportaje que saldrá mañana para todo Baleares, porque si algo me caracteriza es mi prudencia en lo que a "figurar" se refiere, puesto que yo ya no soy más Presidente de la delegación y no quiero sacar protagonismo a los nuevos presidentes ni a los socios o concursantes, verdaderos artífices de este nuevo éxito de la delegación, demostrando hoy definitivamente que hay delegación ABE para rato, que los agoreros de la derrota, los que no nos ayudaron, los que nos boicotearon, los que apoyaron solamente por interés personal o se fueron sin grandeza y algunos que prometieron apoyo y no lo dieron, han sido derrotados por nuestra entrega, corazón, honestidad y ética, dotes que todo bartender debe poseer para lograr ser reconocido como tal.
Mañana más data, fotos, vídeos, posiciones y anécdotas, además de un pormenorizado análisis del torneo y su significado, adelantándoles que los 3 primeros en Senior más el ganador de Juniors, asistirán al provincial de Baleares en Palma, el 21 de Abril próximo!
Misión cumplida con honores!
Gracias a "La Delegación", dedicado a todos los que nos apoyan desde 2004...